素敵ケーキとヤギ酒 [グルメ仮面]
義兄に子供が生まれたので、有給休暇を使って拝見に。
途中、義妹が働いているホテルのレストランにお邪魔し、ケーキをご馳走になる。
一口目で思わず声がでる。
食べ終わると、もう少し食べたいと思う。
素敵だ。
こういう、人を幸せにできる技はいいものだ。
夕方、ヨメの実家に着く。
そこでご馳走になったのは、なんとモンゴルの焼酎。
ヤギの乳と蜂蜜が原料だそうだ。
ずいぶん癖があったが、一杯二杯と盃を重ねるうちに、のめりこんでいく。
最初はすっきりしているが、次に蜂蜜の甘さが心地よく、最後にずっしりとした風味がくる。
貴重なものをいただいた。感謝。
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